Free PDF TAPAS: 77 leckere spanische Rezepte de Mamá, by Aurora Lorenz
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TAPAS: 77 leckere spanische Rezepte de Mamá, by Aurora Lorenz
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Pressestimmen
Als ich letztes Jahr das erste mal in Spanien war, lernte ich unter anderem die leckeren Tapas kennen. Erst dachte ich, daß es kleine Vorspeisen sind, aber dem war nicht so. Ich konnte zwischen vielen verschiedenen Tapas wählen und mich damit regelrecht satt essen. Egal, ob mit Fleisch, Fisch Vegatarisch oder süß, einfach lecker! Mit diesem Buch habe ich jetzt auch für Zuhause tolle Rezepte, die einfach nachzukochen sind. Die "Beschwipste Muschelpfanne " und das " Rioja-Wein-Sorbet" habe ich schon zubereitet, und hat sehr gut geschmeckt. Alle Rezepte sind sind mit Portionsangabe und Zubereitungszeit versehen. --AmazonIch gehe gerne mit meinen Freunden zum Spanier oder auch zum Mexikaner . Und jedesmal sind wir begeistert von den verschiedensten Tapas die es dort gibt. Da wir in dieser Runde auch sehr gerne zusammen kochen haben wir uns entschieden einmal selbst Tapas auszuprobieren und deswegen haben wir uns dieses Buch gekauft. Ich kann sagen der Abend war sehr gelungen und lecker. Mit diesen tollen Rezepten hier in diesem Buch ist für jeden was passendes dabei. Ob vegetarisch ob Fisch ob Fleisch alle Gerichte basieren auf frischen Zutaten. Typische klassische Zutaten dieman immer wieder findet:Tintenfisch, Garnelen, Oktopus, Chorizo, Tortilla, Fleischbällchen und Pilze. Besonders haben uns die Tapas mit Fleisch und Fisch gefallen.Super für die schnelle oder auch unerwarteten Besuch, sind die ""Last Minute" Rezepte.Lecker und fix zubereitet.Eine echt tolle leckere Rezeptsammlung. --AmazonIn dem Buch "TAPAS: 77 leckere spanische Rezepte de Mamá" sind nicht nur spanische Rezepte zu finden, sondern auch südamerikanische. Dabei sind die gesundheitlichen Aspekte stets berücksichtigt. Darüber hinaus fehlen Fertiggerichte gänzlich. Besonders gut haben mir die vegetarischen Tapas gefallen. Die Zubereitungszeit beträgt von 30 Minuten bis 55 Minuten. Alles in allem eine umfangreiche Rezeptsammlung, die Lust darauf macht, die Rezepte auszuprobieren. Deshalb gebe ich 5 von 5 Sternen. --Amazon
Produktinformation
Taschenbuch: 167 Seiten
Verlag: Independently published; Auflage: 1. (19. Januar 2019)
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 1794390634
ISBN-13: 978-1794390638
Größe und/oder Gewicht:
12,7 x 1,1 x 20,3 cm
Durchschnittliche Kundenbewertung:
4.7 von 5 Sternen
40 Kundenrezensionen
Amazon Bestseller-Rang:
Nr. 24.041 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
Als ich letztes Jahr das erste mal in Spanien war, lernte ich unter anderem die leckeren Tapas kennen. Erst dachte ich, daß es kleine Vorspeisen sind, aber dem war nicht so. Ich konnte zwischen vielen verschiedenen Tapas wählen und mich damit regelrecht satt essen. Egal, ob mit Fleisch, Fisch Vegatarisch oder süß, einfach lecker! Mit diesem Buch habe ich jetzt auch für Zuhause tolle Rezepte, die einfach nachzukochen sind. Die "Beschwipste Muschelpfanne " und das " Rioja-Wein-Sorbet" habe ich schon zubereitet, und hat sehr gut geschmeckt. Alle Rezepte sind sind mit Portionsangabe und Zubereitungszeit versehen.
Ich gehe gerne mit meinen Freunden zum Spanier oder auch zum Mexikaner . Und jedesmal sind wir begeistert von den verschiedensten Tapas die es dort gibt. Da wir in dieser Runde auch sehr gerne zusammen kochen haben wir uns entschieden einmal selbst Tapas auszuprobieren und deswegen haben wir uns dieses Buch gekauft. Ich kann sagen der Abend war sehr gelungen und lecker. Mit diesen tollen Rezepten hier in diesem Buch ist für jeden was passendes dabei. Ob vegetarisch ob Fisch ob Fleisch alle Gerichte basieren auf frischen Zutaten. Typische klassische Zutaten dieman immer wieder findet:Tintenfisch, Garnelen, Oktopus, Chorizo, Tortilla, Fleischbällchen und Pilze. Besonders haben uns die Tapas mit Fleisch und Fisch gefallen.Super für die schnelle oder auch unerwarteten Besuch, sind die ""Last Minute" Rezepte.Lecker und fix zubereitet.Eine echt tolle leckere Rezeptsammlung.
In dem Buch "TAPAS: 77 leckere spanische Rezepte de Mamá" sind nicht nur spanische Rezepte zu finden, sondern auch südamerikanische. Dabei sind die gesundheitlichen Aspekte stets berücksichtigt. Darüber hinaus fehlen Fertiggerichte gänzlich. Besonders gut haben mir die vegetarischen Tapas gefallen. Die Zubereitungszeit beträgt von 30 Minuten bis 55 Minuten. Alles in allem eine umfangreiche Rezeptsammlung, die Lust darauf macht, die Rezepte auszuprobieren. Deshalb gebe ich 5 von 5 Sternen.
Das Buch war ein Volltreffer. Die Rezepte sind herrlich präsentiert. Wem da nicht das Wasser im Mund zusammenläuft ... Viele sind ganz leicht umzusetzen. Es gibt tolle Tipps für Varianten. Das ist genau das, wofür die spanische Küche ja auch steht. Und alles, was ich bislang versucht habe, war einfach schon fast zu gut, um wahr zu sein. Außerdem öffnet das Buch auch wieder die Augen für eine gute Küche mit wenigen guten Zutaten und Spaß am Kochen ohne Schnickschnackhäubchen. Von meinen vielen Kochbüchern ist das eines meiner liebsten. Also, Gäste einladen, Kochen genießen, Essen genießen und Urlaubslaune verbreiten. Con mil abrazos de la cucina ;-)
Mit dem Rezept Blätterteighäppchen mit Oliven und Käse habe ich die ganze Familie glücklich gemacht. Für Kinder kochen ist aktuell eine Herausforderung – und die TAPAS Rezepte bringen wirklich wieder Pfiff und Schwung in meine Küche. Die Autorin verführt sehr gekonnt in Ihrer Einleitung direkt in die spanische Küche und die duftende, farbenfrohe mediterane Welt. Heute habe ich meiner Familie PITA mit Schrimps und Schafskäse versprochen. Die Stimmung hier ist dank dieser tollen Rezepte wirklich „mediteran“ sonnig. Meine herzlichste Empfehlung sende ich.
Das Buch enthält eine Vielzahl an leckeren Rezepten. Wir lieben Tapas und haben gleich ein paar ausprobiert und für gut befunden. Die spanischen Hackbällchen und die Patatas Bravas mit Aioli sind jedenfalls sehr zu empfehlen. Wir werden noch mehr Gerichte nachkochen!(Leider funktioniert bei der Kindle Version das Springen aus dem Inhaltsverzeichnis nicht. Ein Inhaltsverzeichnis in dem alle Rezepte aufgelistet und klickbar sind, wäre von Vorteil! Vielleicht kann man das ja noch nachbessern.)
Die Rezepte sind gut beschrieben und leicht umzusetzen. Ich muss zugeben, sie klingen nicht nur lecker, sondern sind es auch ungemein.Ich hatte das Buch gekauft, um Tapas als Fingerfood auf einer Party anzubieten. Die Rezepte, die ich bislang ausprobiert habe, waren super lecker, alle waren begeistert! Das ein oder andere Gericht koche ich nun auch als Hauptspeise. Für das Gefühl von Urlaub zu Hause!
Ein tolles Rezeptbuch. Eingangs wird sich damit beschäftigt, was überhaupt Tapas sind, anschließend wird sich verschiedenen Varianten der Tapas in den Rezepten gewidmet (Fleischhaltig, vegetarisch, süß, mit Fisch u.v.m.). Die Rezepte sind liebevoll gestaltet und laden zum Nachkochen ein. Insbesondere die Reispfanne mit Mangold fanden wir sehr lecker.
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